Ny STAND standard om økt datadeling

/i , /av

 

Bakgrunn og målsetning for ny standard

Bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn ble inngått mellom myndighetene og en samlet matbransje i juni 2017. Målet med avtalen er å halvere matsvinnet i Norge innen 2030, i tråd med FNs bærekraftmål. Et regjerings oppnevnt Matsvinnutvalg leverte 3.1.24 en rapport med anbefalinger til nye og forsterkede tiltak for å nå halveringsmålet. Et av anbefalte tiltak er standardisert og økt datadeling i verdikjeden. STAND har utarbeidet denne standarden på oppdrag fra Matsvinnutvalget.

Effektiv og bærekraftig verdikjede

Standarden definerer format og utvekslingsfrekvens for innkjøpsprognoser fra grossist til leverandør i dagligvarebransjen. Formålet med standarden er å legge til rette for en mer effektiv og bærekraftig verdikjede, helt ut til forbruker. Utstrakt bruk av prognosedeling skal bidra til betydelig reduksjon av matsvinn, men også effektivisering av vare- og informasjonsflyten i bransjen. Videre har standarden kontinuerlig forbedring som siktemål. Det skal skje gjennom utveksling av definerte KPI-er og gjennom strukturert bilateral dialog.

Målet er å gi bedre styringssignaler som legger til rette for mer presis til produksjon, som igjen gir riktigere innkjøp, bedre holdbarhet til forbruker og redusert matsvinn. For å sikre varer i posisjon når forbruker ønsker det, vil det kunne medføre endringer i produksjonsplaner. Behovet vil belyses gjennom delte prognoser og leverandørdialog.

Hovedelementer i standarden

Standarden omfatter følgende:

        • Bakgrunn og formål
        • Omfang
        • Utvekslingsformat og -frekvens
        • Beskrivelse av definerte nøkkeltall for å sikre kontinuerlig forbedring
        • Anbefaling om strukturert, regelmessig bilateral dialog

Implementeringstid

ASKO og REMA starter deling av prognoser iht. ny standard desember 2024, COOP i løpet av første kvartal 2025.

Det forutsettes få/ingen tilpasninger hos leverandør.

Standarden er publisert på stand.no som hovedprosess 8 – Datadeling.

Har du spørsmål om denne standarden eller annet relatert til STAND?

Kontakt oss på [email protected]

STAND – september 2024